Muffins Rudolf

Muffins-urile acestea au iesit mai gustoase decat de obicei,dar stim si de ce. Am scapat o lingurita de esenta de vanilie in plus.

Pe acesti Rudolf i-am pregatit pentru campania Iarna asta,Mosul sta mai mult si nu cred ca se supara nimeni ca Mosul isi prelungeste sederea.

Ingrediente:

250 gr faina

125 gr zahar

1 ou

200 ml lapte

50 ml ulei

1 pachet de copt Dr.Oetker

2 lingurite esenta de vanilie Dr.Oetker

2 linguri de cacao Dr. Oetker

Ptr decorat:

crema de ciocolata

biscuiti rotunzi ptr bot

bombonele colorate si choco chipsuri ptr ochi

covrigei ptr coarne

Intr-un bol introducem faina,zaharul si  praful de copt. Amestecam usor.

Adaugam pe rand laptele,uleiul,oul si esenta de vanilie si amestecam.,doar cat sa se incorporeze faina,altfel muffins-urile nu vor mai fi pufoase.

Adaugam si cacao,fiindca ne-am decis cam tarziu,se poate face si la primul pas.

Daca folosim forme de silicon nu e nevoie sa tapetam cu ulei si faina,dar sa o faceti daca folositi alte forme.Se toarna compozitia in forme si se da la cuptorul preincalzit,pentru 20-25 de minute. 

Se lasa sa se raceasca si se decoreaza. 

Mai usor de vazut decat de explicat cum se procedeaza la decor,asa ca va invitam sa vedeti filmuletul din timpul prepararii.