Thursday, April 11, 2013

Muffins cu vanilie


Multumim Kotanyi ca ne-ati inclus si pe noi in ultimul newsletter, ne bucuram sa vedem ca cei mari sunt interesati de cei mici.Si speram ca am inspirat si alti pitici sa descopere ce bine e sa te joci la bucatarie.

Muffins-urile sunt foarte indragite de copii si fiindca sunt usor de preparat sa-i lasati sa va ajute data viitoare. Sau chiar sa le dati mana libera.
Decorate,aceste muffins vor deveni cupcakes si cu totii stim deja ca la cei mici e foarte important aspectul.


Ingrediente:
250 gr faina
1 ou
125 gr zahar
200 ml lapte
50 ml ulei
3 lingurite de praf de copt
baton de vanilie Kotanyi
putina sare

Pentru ornat:
crema pentru prajituri
creioane pentru ornat
bombonele
bucati de ciocolata


Mod de preparare:
Preincalzim cuptorul.
Cernem faina si o punem intr-un bol.  Adaugam zaharul,praful de copt si sarea.
Despicam batonul de vanilie si, cu varful unui cutit, scoatem bobitele si le adaugam in bolul cu faina.
Intr-un alt bol, punem oul, laptele si uleiul, le amestecam si le adaugam in bolul cu faina. Le amestecam doar cat sa se incorporeze faina. Daca le amestecam prea mult, nu vor iesi pufoase.
Punem in tava de copt formele de muffins si adaugam compozitie in ele, dar nu le umplem, lasam o treime ca sa existe spatiu sa creasca atunci cand se coc.
Lasam tava la cuptor 25-30 de minute.
Dupa ce sunt, gata le lasam sa se raceasca.

 


           La ornat, aplicam mai intai crema sau glazura, apoi le decoram cu ingredientele pe care le avem la indemana, dupa imaginatia sau inspiratia fiecaruia.


Sa aveti spor si sa faceti si voi cupcakes si muffins.

No comments:

Post a Comment